什么是植物脂肪粉?
植物脂肪粉是将特定的复配油脂与载体物质结合,经过乳化包埋、喷雾干燥后所得。附聚造粒与二次包埋技术相结合,更高载油量。更低表面油,产品更稳定。
脂肪酸组成及比例、蛋白、碳水化合物等成分可完全定制,符合特定膳食及法规的推荐摄入量,可满足不同特定人群的需求。
常用脂肪有(如玉米油、低芥酸菜籽油、大豆油、椰子油、棕榈油、高油酸葵花籽油等)。经过复配的油脂,营养更丰富,亚油酸与亚麻酸的比例达到3-7:1,并可以根据客户需求进行各种定制。
主要功能
·模拟母乳脂肪酸配比,满足婴幼儿营养需求
·特定脂肪酸组成,满足特殊膳食需求
·可完全定制化(载体、脂肪酸、油脂种类)
·有机奶粉专用
植物脂肪粉的优点
·气味滋味优异
·流动性、分散性好·颗粒均匀、细粉少
·抗氧化更强,性质更稳定
产品规格